國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)具有一個(gè)新的操作系統(tǒng),一鍵操作使用戶易于使用,消除了復(fù)雜操作的麻煩。設(shè)備增加了各種保護(hù)功能,保證了凍干的順利完成和凍干效果。冷凍干燥機(jī)具有制冷和真空控制能力強(qiáng)、干燥效果好、安靜、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。
國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)適用于果蔬、肉類(lèi)、中藥、燕窩、蟲(chóng)草、茶葉、花卉、寵物食品、牛奶和乳制品的冷凍干燥。該設(shè)備由304不銹鋼制成,以滿足食品安全要求。它安全且易于使用,是冷凍干燥的好幫手。
國(guó)產(chǎn)凍干機(jī)的使用方法:
1、凍干前檢查
(1)檢查后箱冷凝器化霜是否完成;
(2)檢查排水閥門(mén)是否關(guān)閉;
(3)檢查真空泵油位是否正常;
(4)檢查凍干倉(cāng)是否整潔。
2、凍干前準(zhǔn)備
(1)產(chǎn)品預(yù)處理好后,平整鋪放到凍干機(jī)的不銹鋼托盤(pán)內(nèi),切勿過(guò)多鋪放;
(2)再將物料托盤(pán)擺放到物料小車(chē)的物料架上,裝滿后,再將料車(chē)推進(jìn)大型食品凍干機(jī)的干燥室內(nèi),關(guān)閉艙門(mén)。
3、凍干工藝設(shè)置
大型食品凍干機(jī)一般都是通過(guò)PLC控制系統(tǒng)操作,在電腦上打開(kāi)控制軟件,設(shè)置好相應(yīng)的產(chǎn)品凍干工藝(工藝可以儲(chǔ)存,下次直接調(diào)用即可),程序自動(dòng)運(yùn)行。
4、凍干后處理
(1)等待凍干工藝自動(dòng)運(yùn)行結(jié)束,打開(kāi)充氣閥,待凍干倉(cāng)釋放到常壓即可打開(kāi)艙門(mén),取出凍干產(chǎn)品,密封包裝保存;
(2)出料完成后,清理凍干倉(cāng),進(jìn)行化霜操作。完成后,在進(jìn)入下一次凍干生產(chǎn)。